Д ень 5 Неделя 1
Утверж даю
Д и ректор ш кольр / /
Меню на 2024 год
Питание за счет частичной компенсации
„
Завтрак
°
^ ^ 5 ,J 0e ).
V vy V
^ t
иВд ) )/§
д.
-Ч
. ':ф '
Масса
7-11 лет
Масса
12-18 лет
Цена
белки
7-11 лет
белки
12-18 лет
жиры
7-11 лет
жиры
12-18 лет
углеводы
7-11 лет
углеводы
12-18 лет
калории
7-11 лет
калории
12-18 лет
Котлеты рыбные в томатном соусе
90
90
50,55
8,24
8,24
10,40
10,40
11,60
11,60
180,60
180,60
Макароны отварные
180
200
3,82
5,00
6,70
5,30
7,10
35,00
46,60
208,00
277,30
Овощи по сезону (огурец свежий,
помидор свежий, огурец соленый,
помидор соленый)
100
100
14,7
0,66
0,66
0,12
0,12
2,28
2,28
13,20
13,20
Хлеб пшеничный формовой белый 1 сорт
60
60
4,45
4,80
4,80
0,92
0,92
26,20
26,20
147,60
147,60
Компот из ягод (смородина)
200
200
13,84
0,30
0,30
0,10
0,10
8,40
8,40
35,40
35,40
630,00
650,00
87,36
19,00
20,70
16,84
18,64
83,48
95,08
‘ 584,80
654,10
Наименование блюда
Итого за Завтрак
ИП Чернецкая С.Д.
•
шеф-повар
День 5 Неделя 1
IIII
Утверждаю
Ч
!
Директор
Меню на 2024 год
Питание для учащихся с ОВЗ
Завтрак
Наименование блюда
Масса
Масса
7-11 лет 12-18 лет
Цена
белки
7-11 лет
белки
12-18 лет
жиры
7-11 лет
жиры
12-18 лет
углеводы
7-11 лет
углеводы
12-18 лет
калории
7-11 лет
калории
12-18 лет
Котлеты рыбные в томатном соусе
90
90
50,55
8,24
8,24
10,40
10,40
11,60
11,60
180,60
180,60
Макароны отварные
180
200
3,82
5,00
6,70
5,30
7,10
35,00
46,60
208,00
277,30
Овощи по сезону (огурец свежий,
помидор свежий, огурец соленый,
помидор соленый)
100
100
14,7
0,66
0,66
0,12
0,12
2,28
2,28
13,20
13,20
Хлеб пшеничный формовой белый 1
сорт
60
60
4,45
4,80
4,80
0,92
0,92
26,20
26,20
147,60
147,60
Компот из ягод (смородина)
200
200
13,84
0,30
0,30
0,10
0,10
8,40
8,40
35,40
35,40 •
630,00
650,00
87,36
19,00
20,70
16,84
18,64
83,48
95,08
584,80
654,10
Итого за Завтрак
ОБЕД
Винегрет с растительным маслом
60
100
12
0,75
1,25
5,32
8,87
4,50
7,50
68,85
114,75
Суп Полевой
250
250
15
4,86
4,86
2,96
2,96
13,84
13,84
130,00
130,00
Тефтели мясные паровые
120
120
35
10,97
10,97
9,65
9,65
9,88
11,88
170
170
Рис отварной
200
250
20
4,79
4,79
7,21
7,21
48,55
48,55
278,30
278,30
Чай черный байховый с сахаром
200
200
10
0,20
0,20
0,00
0,00
6,40
6,40
26,40
26,40
Хлеб ржано-пшеничный пеклеванный
30
30
3
2,50
2,50
0,50
0,50
12,70
12,70
66,10
66,10
Хлеб пшеничный формовой белый 1
сорт
30 '
30
3
2,40
2,40
0,30
0,30
14,60
14,60
72,60
72,60
890
980
98
26,47
26,97
25,94
29,49
110,47
115,47
812,25
858,15
45,47
47,67
42,78
48,13
193,95
210,55
1397,05
1512,25
Итого за Обед
Итого за день