День 1 Неделя 1
Меню на 2024 год
Питание для учащихся с
Завтрак
М асса
М а сса
7-11 л е т
12 -18 л е т
б ел ки
б ел ки
жиры
жиры
у гл е в о д ы
у гл е в о д ы
кал о р и и
кал о р и и
7-11 л е т
12-18 л е т
7-11 л е т
12-18 л е т
7-11 л е т
12-18 л е т
7-11 л е т
12-18 л е т
200
250
47,22
6,42
8,02
4,90
6,12
33,97
42,46
205,60
257,00
Масло сливочное (порциями)
10
10
4,97
0,10
0,10
8,30
8,30
0,10
0,10
74,90
74,90
С ыр тверды х сортов в нарезке
30
30
19,06
7,02
7,02
5,80
5,80
0,00
0,00
109,10
109,10
Батон нарезной
60
60
6,47
4,80
4,80
0,60
0,60
31,80
31,80
150,00
150,00
Чай черный байховы й с сахаром
200
200
9,64
0,20
0,20
0,00
0,00
6,40
6,40
26,40
26,40
50 0,00
5 5 0 ,0 0
87 ,36
18 ,54
20 ,1 4
19,60
20 ,82
72 ,27
80 ,76
566,0 0
6 1 7,4 0
Наим енование блю да
Каша рисовая молочная
И то го за З а в тр а к
Ц ена
ОБЕД
Овощи по сезону (огурец свежий, помидор
свежий, огурец соленый, помидор
соленый)
60
100
12
0,66
1,10
0,12
0,20
2,28
3,80
13,20
22,00
Борщ с капустой и картофелем со
сметаной
250
300
15
2,15
2,58
6,10
7,32
12,97
15,57
115,42
138,51
Картоф ельное пюре
200
250
20
4,00
5,10
7,60
9,50
31,60
39,50
211,00
263,87
Птица, в соусе с томатом
100
100
35
14,40
14,40
11,00
14,00
3 ,2 0
3 ,2 0
2 2 2 ,1 0
2 2 2 ,1 0
Компот из плодов или ягод суш еных
(шиповник)
200
200
10
0,35
0,35
0,08
0,08
29,85
29,85
122,00
122,00
Хлеб ржано-пшеничный пеклеванный
30
30
3
2,50
2,50
0,50
0,50
12,70
12,70
66,10
66,10
Хлеб пш еничный формовой белый 1 сорт
30
30
3
2,40
2,40
0,30
0,30
14,60
14,60
72,60
72,60
И то го за О б е д
870
10 10
98
26,46
28 ,43
25 ,7 0
31 ,90
1 0 7,2 0
11 9,22
82 2,42
9 0 7,1 8
45 ,00
48 ,57
45 ,3 0
52,72
179,47
19 9,98
13 88 ,42
15 24 ,58
И то го за д е н ь
Д е н ь 1 Неделя 1
-. \ \ * Л
Утверждаю
<£Л О
Д иректор ш
Меню на 2024 год / J № 2 J f
Питание за счет частичной компенсации
„ \\
в»si,
01
'
* //
* е и о у .^ З Ь ^
Завтрак
Масса
7-11 лет
Масса
12-18 лет
Цена
белки
7-11 лет
белки
12-18 лет
жиры
7-11 лет
жиры
12-18 лет
углеводы
7-11 лет
углеводы
12-18 лет
калории
7-11 лет
калории
12-18 лет
Каша рисовая молочная
200
250
47,22
6,42
8,02
4,90
6,12
33,97
42,46
205,60
257,00
Масло сливочное (порциями)
10
10
4,97
0,10
0,10
8,30
8,30
0,10
0,10
74,90
74,90
Сыр твердых сортов в нарезке
30
30
19,06
7,02
7,02
5,80
5,80
0,00
0,00
109,10
109,10
Батон нарезной
60
60
6,47
4,80
4,80
0,60
0,60
31,80
31,80
150,00
150,00
Чай черный байховый с сахаром
200
200
9,64
0,20
0,20
0,00
0,00
6,40
6,40
26,40
26,40
500,00
550,00
87,36
18,54
20,14
19,60
20,82
72,27
80,76
566,00
617,40
Наименование блюда
Итого за Завтрак
ИП Чернецкая С.Д.
шеф-повар